フードロス対策

「abeego（アビーゴ）」 KEEP FOOD ALIVE 食品ロス（フードロス）反対派。それは私の知らない「戦争」という時代の話を耳にしたときから――ずっと。 ある日、東京・六本木ヒルズ「ヒルズカフェ」で開催された「ViOマルシェ」イベントを訪れて素晴らしいキッチンツールに出会ったの。それがこのカナダ発「abeego（アビーゴ）」食品保存用のビーズワックスラップ。 オーガニックコットンと麻でできた生地にミツロウと天然樹脂・オーガニックホホバオイルのコーティングを施した100%天然素材でつくられたビーズワックスラップ。 ビーズワックスラップって？ ミツロウとホホバオイルによる抗菌性と天然の保存性により、食品の栄養素と鮮度の持ちがよくなることで、食品の廃棄を減らせるというの。冷水で手洗いして1年近く使えるというこのラップは、フランスパンの保存方法で実証。 ラップはパンへ直に。巻いてあるほうは、焼き立てフワフワのまま。空気に触れているほうは1日経って固くなってしまってるの。パンのカビが防げるなんて！パン、チーズ、野菜、フルーツ、おにぎり、なんでも包んで◎。「 abeego（アビーゴ） 」のビーズワックスラップは、価値あるキッチンツールです。ギフトにも喜ばれそう。 https://www.blue-inc.jp/brand

フードロス対策

カナダ発！フードロスを防ぐキッチンツール

DEEPER．（ディーパー）

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